Bolo de Chocolate Super Fácil

 

Olá pessoal..
Hoje venho trazer um bolo de chocolate super fácil, fofinho e que eu adoro fazer, é uma receita super simples.. Pois, quem não gosta daquele cheiro de bolo de chocolate espalhado pela casa? E sem duvida ter um bolo te esperando para o café da tarde é sempre maravilhoso, não é mesmo?
Então sem mais, vamos a receita.

Você vai precisar de :

1 xícara (chá) de leite

3 ovos

4 colheres (sopa) de margarina derretida

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (chá) de fermento em pó

1 xícara (chá) chocolate em pó

2 xícaras (chá) Farinha de Trigo

 

 

Modo de preparo:

 No liquidificador adicione primeiro os ovos, margarina derretida e o leite e bata bem.

Junte aos poucos a farinha de trigo, chocolate em pó e açúcar e bata até ficar uma massa homogenia.

 Adicione por ultimo o fermento em pó e bata apenas para misturar.

 Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno médio 180 °C por cerca de 30 minutos.

 Após os 30 minutos finque um palitinho ou uma faca e se sair molhadinho é porque a massa ainda está crua, deixe mais um tempinho, se sair sequinho já está pronto.

 

 

Cobertura:

1/2 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de água

1 pitada de sal

3 colheres (sopa) de margarina

 

Modo de Preparo:

• Dilua o amido de milho na água.
• Em uma panela adicione a margarina, o açúcar e o chocolate e mexa bem.
• Adicione a água com o amido de milho e mexa até começar a levantar fervura e você ver o fundo da panela.
• Retire do fogo e cubra o bolo.

 É isso, espero que tenham gostado.. Se fizerem me conte aqui hahahah! Beijoss Nicole